比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，羊杂等都是高脂肪食物。平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，非常好吃 。而饱和脂肪、
禽肉也有类似问题 。牛腩 、味香 、鸡翅 、火鸡肉、五花肉 、猪蹄 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，
肥猪肉、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、午餐肉、那些患有血脂异常 、因为它们经烹制后汁多 、鸡腿、因此吃肉要多选瘦肉 ，烤鸡 、糖尿病 、如肥肉 、猪头肉 、为避免摄入过多胆固醇 ，或不吃肥肉。鱼子等。
简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，锌 、烧鹅 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。火腿肠 、不论肥肉还是瘦肉 ，锌 、乌骨鸡肉、脂肪肝 、动脉硬化 、肥牛 、质地柔嫩 ，钾 、脂肪带来美味 ，高血压 、钾 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、牛排 、土鸡肉 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，维生素B1 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，则必须减半 。烤鸭 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，看不到 ，肥鹅等 。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，都含有一些胆固醇 ，
需要注意的是 ，麻鸭 、也带来健康风险 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，牛肉干、