7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩嫩肉粉3克 、结合加入半勺盐 、版本料酒和老抽 ，常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，中西汁烩油50克、结合加半勺盐 ，版本转小火 ，常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，结合煸干水分，版本老抽适量 、盐1小勺 、嫩肉粉 、牛肉200克 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可 。
烧热后下入杭椒丝 ，