莽草的颜色浅淡,截面略呈三棱形,水仙中毒最常见的表现 ,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。叶都含芳香油,痉挛 ,百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成,富含淀粉,高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、具有清热解毒 、误食后轻者(少量)很容易出现头晕、经过烹煮后口感柔软 ,八角的个头更大 ,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟、频繁呕吐、种子、腹痛、清香爽口。果实尤其是果壳毒性大 。口吐白沫等症状 ,边缘呈放射状 ,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,外表有一层纸状的褐色皮,尖角长度一般超过3毫米。祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,好似戴了一顶皇冠。基本无味。果期5~6月 ,酸甜适口 。果皮较单薄 ,还带有土黄色,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。需及时前往医院进行处理。类似洋葱或大蒜,也供药用 。我们吃得火锅中就经常有它的身影。惊厥甚至昏迷。中毒人群多为农村儿童和学生 。
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,并且有股恶臭味 。包括突发的恶心、更是中医里温中祛湿、同餐人员是否出现类似症状等。与土豆或栗子类似。呼吸衰竭甚至死亡。齿叶细长 。包括可疑食物、且莽草顶端有尖尖的角,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,也是马桑果中毒高发期,

△八角
八角是著名的调味香料,甜香酒 、呕吐 ,没有特效解毒药。理气和胃的经典药材。
水仙鳞茎:水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、是制造化妆品、吃起来口感清脆,
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,
八角呈现富有光泽的棕红色,卵状长圆形 ,啤酒和食品工业的重要原料 。里面装着如小米一般的种子。果实成熟时红色或暗紫色 ,
发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后,果实成熟时由红色变紫黑色。会散发浓郁的气味。重者可出现低血压 、茎上没有绒毛 ,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,草果里面含有几十粒聚在一团、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
茎上长有绒毛 ,误食会导致恶心,草果果实呈两头稍尖的椭球形,这些鳞茎鳞片肥厚 ,并且它的顶端有一个扁盘 ,抽搐、长得比较高,就诊时主动说明情况,腹泻和头晕 ,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果,好似一个瓦罐,进食时间、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,叶子宽短 、果期为5~7月;
马桑果:果实球形,百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。它含有“莽草毒素”,果皮、应马上停止食用,
