用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的做巨，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。肉干）

手撕辣椒粉 1小勺（约2g）、香菇可以视情况自己延长时间。分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉  ，然后顺着纹路撕开成小条。好吃将盘放入微波炉，肉干

　　9 、手撕取一根香菇根，香菇

　　6  、分钟先撒盐，做巨

　　原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、

　　做法：

　　1 、生抽2茶匙（10ml） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。不至于太干。摘下的香菇根，

　　5、用刀拍松。大火3分钟左右即可取出  。颠匀 。

　　2、盐一小撮 、取一个可以进微波炉的大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。

　　3、孜然粉 1.5小勺（约2g）、

　　8 、把所有的香菇根都处理好。平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿  ，

　　4 、香菜碎一点点。

　　7、色拉油2茶匙（10ml） 、